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Pièce d’Histoire par la Monnaie de Paris : le patrimoine à collectionner

Les ateliers de la Monnaie de Paris ont frappé une collection toute particulière baptisée Pièce d’Histoire.
Sous l’égide de Stéphane Bern, et en partenariat avec la Fondation du Patrimoine, une première partie de cette collection a été dévoilée au public – constituée pour l’instant de 10 pièces en argent, et une pièce en or.
Nous vous en dévoilons les détails. 

Pièce d'histoire

C’est dans une ambiance très historique que la collection Pièce d’Histoire a fait son apparition face à la presse et aux invités.
Stéphane Bern s’est prêté au jeu des photographes, accompagné du Directeur Général de la Monnaie de Paris, Marc Schwartz.

Pièce d'histoire

Des Euros issus des trésors de l’Histoire

La collection Pièce d’Histoire surgit des trésors du médailler de la Monnaie de Paris.  C’est parmi les 80 000 pièces, conservées jalousement par l’institution, que Stéphane Bern a fait son choix. Il concède :  « C’était magique d’entrer dans le médaillier de la Monnaie de Paris. » 

Il en ressort donc neuf superbes pièces de 10 € en argent, rééditions de monnaies anciennes, qui permettront à chacun de se replonger dans l’Histoire de France.

Pièce d'histoire

Un triens de Dagobert, un quart d’écu de Louis XIV, un franc Germinal de Napoléon, un franc dit « à cheval » de la Guerre de Cent ans du roi Jean II, ou la pièce de trente sol qui a permis d’identifier  Louis XVI à Varennes…

Pièce d'histoire

Ce sont des pans de notre Histoire commune que la Monnaie de Paris nous propose d’avoir dans notre escarcelle.
Et ce n’est que la première vague. Il y a de très bonnes raisons de débuter tout de suite notre collection.

Pièce d'histoire

Un investissement pour le patrimoine

Si Stéphane Bern s’est associé au projet, c’est aussi pour en faire bénéficier la Fondation du Patrimoine.
Dans le cadre de la Mission Bern pour la sauvegarde des monuments à travers la France, 1 euro sera reversé pour tout achat d’une des pièces argent de 10 €. Attention édition limitée !

Pièce d'histoire

C’est aussi l’occasion unique de posséder des pièces en euros avec une face unique qui reprend un morceau de notre passé. Un passé surgit des tiroirs d’une institution vieille de plus de 1150 ans et qui rayonne, grâce à son savoir-faire ancestral, à travers le monde.

Pièce d'histoire

Pièce d’Histoire

Cette collection est disponible :
– à la boutique  de la Monnaie de Paris
– dans les boutiques des Centre des Monuments Nationaux
– à laPoste
– chez les buralistes

Pour plus d’infos et pour un achat en ligne rendez-vous sur le site de la Monnaie de Paris.

Monnaie de Paris
11, quai de Conti
75006 PARIS

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The Culture Delivery : l’enveloppe maligne à prix léger en solo ou duo !

En manque d’inspiration pour votre prochaine rentrée 100% culture ? Il y a pléthore de propositions et vous ne savez plus où donner de la tête. Aucune panique, faites confiance à Laure !

Tous les mois, la jeune créatrice de The Culture Delivery vous concocte un petit cocktail léger d’invits et de bons plans culture sans se ruiner. 19,90 euro pour 1 mois : le risque est minime. Soit vous vous faites la totale des propositions et vous êtes comblés, soit une partie et avec un peu de chance vous pourrez vous rattraper le mois prochain. Soit vous faites plaisir à votre meilleur(e) pote et partager avec elle-lui vos bonnes adresses du moment.

The Culture Delivery box de bons plans sorties by Laure Farret carte postale citation de Marcel Duchamp art devant l Arc de Triomple photo by united states of paris blog
Dans notre enveloppe garnie avec soin et accompagnée d’un petit mot personnalisé, nous avons eu droit à un tarif réduit pour la dernière expo de la Fondation Cartier-Bresson, l’occasion de retrouver ce haut lieu de la photo de la rive gauche qui nous plait toujours autant.

Une proposition pour quitter Paris sur notre ticket surprise ! Parfait quand le beau temps est de la partie. Laure nous a proposé une visite guidée du CNEAI (Centre national d’art contemporain consacré au domaine de la publication d’artiste et de l’oeuvre-média) à l’Ile des Impressionnistes à Chatou. Et là on dit bravo, car nous ne connaissions pas cette maison flottante gorgée d’inspiration artistique qui accueille aussi bien des performances, des expositions que des conférences ou visites-ateliers pour tous. Ici, la folie parisienne ne nous atteint plus. On prend le temps de respirer.

Invitation The Culture Delivery visite guidée CNEAI centre national d art contemporain publication d artiste ile des impressionnistes chatou box bons plans de Laure Farret

Pour finir, un plan théâtre à tarif réduit. Direction le Théâtre de Poche à Montparnasse. Ici, l’accueil et le caractère intimiste des salles offrent un cachet original et singulier, conjugué à la qualité de programmation des pièces et des artistes sur scène.

N’oublions pas aussi, toujours dans l’enveloppe : les conseils lecture de miss Laure : Sophie Calle, Elias Canetti ou encore Irvin Yalom (Le problème de Spinoza)

C’est léger, sans réel contrainte car toutes les offres ne sont pas limitées à un mois ou une date précise (exception pour notre visite à Chatou).
L’offre de The Culture Delivery peut être une alternative à La Box Culturelle que nous avons aussi testée car moins chère pour une remise en forme culture douce.

Formule solo à 19,90 euros par mois (dégressif à partir de 6 mois)
Formule duo à 29,90 euros par mois (dégressif à partir de 6 mois)

Faites un tour pour voir toutes les (belles) précédentes enveloppes et abonnez-vous pour un mois : c’est simple et malin ! Pas besoin de se forcer. Et ça peut apporter tellement de plaisirs.

The Culture Delivery by Laure-Farret-programme-exposition-et-bons-plans-culturels-box-photo-ceci-n-est-pas-un-cupcake

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Jardin Bistronomique : un écrin éphémère pour brunch et dîner Unik

Unik, c’est le concept de restaurant éphémère de Paris Gastronomie, créé par le chef Benjamin Le Moal associé à l’agence Compliss. Au cours de 3 week-ends exclusifs de juillet, il prend possession du 6, Mandel pour vous proposer brunch et dîner dans un lieu unique : un hôtel particulier proche de la place du Trocadéro, face à la Tour Eiffel.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke restaurant éphémère unik Tour Eiffel Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris
Cet hôtel particulier est spectaculaire. Outre son jardin privé de 130 m2 redessiné par le maître des lieux Jean-Christophe Stöerkel, architecte paysager, la bâtisse transformée en chambre d’hôte et lieu d’événements, cache derrière ses murs tout un pan de l’histoire de Paris, tant artistique qu’architecturale.

Et notre hôte du jour, nous la conte avec passion.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke restaurant éphémère unik Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris
Située dans le XVIe arrondissement, cet hôtel particulier est construit en 1883 en plein milieu des carrières qui servent au Baron Haussmann pour le nouvel aménagement de la capitale.
Plus tard, c’est Pearl White (première star du cinéma muet américain) qui s’entiche du lieu et y vit après s’être fait évincer d’Hollywood avec l’arrivée du cinéma parlant. Elle sera une des belles cocottes de Paris.

Par la suite, la Princesse de Caraman-Chimay, (héritière de la bière belge du même nom) tombe sous le charme de cet immeuble triangulaire.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke chambre d'hote art culture dior Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris

En 1956, Christian Dior rachète les lieux pour y vivre avec son compagnon Jacques Homberg, qui y vécu jusqu’à sa mort.

Les lieux ont ensuite subi les assauts de pillard et d’un marchand de biens. A tel point que la magnifique salle de bains art nouveau et son immense baignoire voulues par Pearl White, et classée à l’époque, ont été vendues.
Tous les agencements réalisés par Christian Dior ont eux aussi été dilapidés dans les années 2000.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke Chambre d'hôte restaurant éphémère unik Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris

Et c’est en passionné de l’histoire que Jean-Christophe Stöerkel a tenu à recréer la chambre de Christian Dior, qui peut vous accueillir, pour une ou quelques nuits uniques.
Les toiles de jouy des murs et des tentures ont été imprimées à partir des motifs originaux retrouvés dans les archives de la Maison Frey. La majestueuse cheminée de la salle principale a aussi été reconstruite d’après le modèle originel.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke art culture architecture unik Paris Gastronomie photo by blog United States of ParisMême si pour des raisons d’agencement, la chambre Dior n’est pas située à son étage d’origine, le travail de reconstitution de Jean-Christophe Stöerkel est impressionnant.

Nous n’avons pas pu visiter les 6 étages que compte le lieu, mais sachez que durant les trois week-ends d’exception du restaurant éphémère, un bar à champagne vous accueillera au 6ème étage.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke restaurant éphémère unik jardin hotel particulier photo by blog United States of ParisCôté restaurant éphémère, les cuisines accueillent donc Benjamin Le Moal à partir du 4 juillet.

Formé par la prestigieuse École Ferrandi, et passé par les cuisines de Philippe Mille ou Dominique Fonseca le jeune chef est le créateur de Paris Gastronomie, un service de restauration à domicile.
Son envie de partager son art culinaire le pousse aussi à s’investir dans des restaurants éphémères via UNIK.

Jardin Bistronomique 6 Mandel Jean-Christophe Stöerke restaurant éphémère Benjamin le moal brunch diner unik Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris

Au 6 Mandel, c’est pour trois week-ends gastronomiques qu’il pose ses couteaux dans ce Jardin Bistronomique unique en son genre : le samedi dîner champagne et le dimanche brunch (dont nous avons eu un avant-goût alléchant) entre soleil et ombre.

Jardin Bistronomique 6 Mandel restaurant éphémère unik  Benjamin le Moal Brunch Diner Paris Gastronomie photo by blog United States of Paris
Alors ne serait-ce que pour découvrir la magie de cet hôtel particulier, l’hésitation est inenvisageable.

Jardin Bistronomique
6 avenue Georges Mandel – 75016 Paris

Les samedis 4, 11 et 18 juillet 2015
Dîner de 19h30 à minuit
Tarif : 79€

Les dimanches 5, 12 et 19 juillet 2015
Brunch de 11h00 à 16h00
Tarif :
55€

Et bonus : la formule bistrot buvette les 11 et 18 juillet 
1 planche de charcuterie et/ou fromage + 1 verre de vin
20€ par personne

Les menus sont disponibles ici

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Le Miel de Paris : Audric partage sa passion des abeilles en plein Paris

Ce samedi, nous sommes parti, en plein Paris, à la rencontre de butineuses. Sous l’oeil expert d’Audric de Campeau, l’apiculteur et fondateur du Miel de Paris, nous avons découvert les ruches des Invalides et de l’École Militaire. Une initiation bourdonnante dans des lieux parfois inaccessibles au public.

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L’ami Audric est un passionné :  il a le miel et le pollen dans le sang. C’est avec un débit plus rapide qu’un battement d’aile de notre hyménoptère préféré qu’il nous compte son histoire : sa découverte des abeilles à l’adolescence, ses vignes en Champagne et l’arrivée de ses ruches à Paris.

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Celles des Invalides ont une histoire peu commune. Tout à commencé par un courrier envoyé un 1er avril, le Commandant des Invalides a laissé lettre morte pensant à un canular. Après un an, Audric reprend alors contact et pose ses ruches au sein des Invalides. Vient ensuite le soutien de la société Green Tomato Cars qui choisit de participer à l’aventure avec l’installation de deux nouvelles ruches et qui nous a conduits à cette rencontre ensoleillée. C’est effectivement le service de VTC green de Paris qui est venu nous chercher et nous a approché au plus près des ruches et dans les meilleures conditions (clim, wifi embarqué et discrétion).

Depuis, Audric a installé de nouvelles locataires à l’École Militaire, au Ministère de l’intérieur Place Beauvau, au Musée d’Orsay, entre autres.

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Première surprise aux Invalides : le rendement des protégées de notre apiculteur est 3 fois supérieur à de celui des butineuses en pleine campagne (50 à 60  kg par an à Paris contre 20 kg en pleine campagne).

Il fait dire que, contre toute attente, les plates-bandes de la ville des lumières ne sont pas si polluées que l’on pourrait croire pour les abeilles. La politique de traitement bio des espaces verts y est pour beaucoup, aucun pesticide à l’horizon. Épanouissement total !

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Et le terreau agronomique de Paris, avec ses espèces d’arbres et de fleurs exotiques venues des quatre coins du monde, assure aux abeilles un butinage sans période de disette entre mars et novembre. A Paris, les abeilles ne manquent jamais de fleurs.

C’est avec joie et gourmandise que nous avons trempé notre doigt dans les rayons frais (et à température de la ruche soit 37°C ) afin de gouter au nectar à même la source.

Miel de Paris Audric de Campeau Green Tomato Cars abeilles ruche miel fabrication honey gastronomie bio diversité goût Photo by Blog United States of ParisSon goût si particulier ne permet aucun alliage avec des miels venus d’autres lieux de Paris ou d’autres régions.

Après les Invalides, nous faisons un saut du côté de l’École militaire  pour nous approcher de deux ruches qui font face à la Tour Eiffel.

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Seuls les privilégiés qui font partie du cercle restreint d’Audric, et les visiteurs occasionnels comme nous ce jour-là, ont accès à ce lieu magique.
D’ailleurs Filou, le compagnon à quatre pattes de notre apiculteur, est tout à son aise sur le clocheton qui accueille les butineuses.

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Une pause exceptionnelle face à la Dame de Fer est impossible à refuser.
Le moment de déguster la cuvée « Miel de Paris« , qui provient des ruches de l’École militaire, avec un peu de fromage et du pain. C’est le top !

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D’ailleurs ce miel a des saveurs vraiment différentes de celui goûté plus tôt aux Invalides. Pourtant seul quelques kilomètres les séparent. C’est pourquoi la production chaque rucher parisien est vendue sous un nom différent : Miel d’Orsay pour Orsay, Miel de l’Empereur pour les Invalides.

Même si l’action d’Audric de Campeau et du Miel de Paris est  soutenue, notamment par GreenTomatoCars, l’apiculteur est plutôt pessimiste sur le devenir des abeilles en général. Les visites de ses ruches sont l’occasion pour lui de sensibiliser le public au problème essentiel qu’est la survie des abeilles.

Photo by Green Tomato Cars
Photo by Green Tomato Cars

Il faut savoir que 40 % de l’alimentation mondiale est en lien direct avec la pollinisation effectuée naturellement par les abeilles.
En somme, sans les abeilles, notre garde-manger va se réduire rapidement. Sans abeilles, plus de fruits !

Et pour notre apiculteur, il est temps de s’alarmer. Cet hiver, l’Ardèche, département le plus gros producteur de miel, a perdu environ 80% de ses ruches.
Et il y a plusieurs facteurs à cela : les pesticides, ennemi bien connu des abeilles, la suppression des haies de bocage, un acarien virulent qui décime la population et le frelon asiatique qui se répand dans toute l’Europe. Mais pour ce dernier, une plante carnivore sera peut-être la solution… La nouvelle est toute fraîche !

Miel de Paris Audric de Campeau Green Tomato Cars honey fabrication abeilles ruche essaim gastronomie bio diversité goût Photo by Blog United States of Paris
Le principal problème des ruchers urbains est la gestion des risques, à savoir, principalement, la séparation d’un essaim, ou essaimage, quand la reine devient trop vieille, ou la population de la ruche trop importante.

Et même si Audric suit de près le vieillissement de ses reines dans chaque ruche afin de contrôler ce moment fatidique, un incident peu vite survenir : comme lors de la visite d’Elizabeth II aux Invalides.

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Un essaim a quitté de sa ruche d’origine est a donc entrainé un petit moment de panique pour les officiels.
Mais il faut savoir d’un essaim en transit n’est pas agressif ! Alors si d’aventure vous en croisez un en plein Paris, gardez votre calme et appelez Audric !

Miel de Paris Audric de Campeau Green Tomato Cars honey Tour Eiffel abeilles rûche gastronomie bio diversité goût une Photo by Blog United States of Paris

Le Miel de Paris
by Audric de Campeau

Plus d’infos sur son site et Facebook

Les points de vente sont : Fauchon (8e), Galeries Lafayette Gourmet (9e), Grande Épicerie du Bon Marché, boutiques du Musée d’Orsay et du Musée de l’Armée aux Invalides.

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